Restaurant La Plaça - Garriguella - Costa Brava

Restaurant La Plaça - Garriguella - Costa Brava

Restaurant La Plaça - Garriguella - Costa Brava

Restaurant La Plaça - Garriguella - Costa Brava

El restaurant

Només per tastar la Cuina d’en Sébastien ja paga la pena fer estada a l’Hotel. Sébastien Lobel, format als millors fogons del continent, a Relais et Châteaux i estrelles Michelin com La Rotonde de Lyon, Le Château Blanc de Lille, L’Odissea d’Orriols…, barreja i crea amb el bo i millor de la mar i de la terra a cada estació. Haver estat tot un any a Matignon, a París, al gabinet del Primer Ministre, condiciona una elevada exigència a l’hora del repàs. Què us semblaria començar amb Foie-gras de la maison aux figues, continuar amb un bon Filet de boeuf façon Rossini i acabar amb un irresistible Coeur au chocolat…?

El celler

L’Empordà és terra de vins, amb D.O. controlada i segell de qualitat. Garriguella mateix compta amb més d’un celler. A la nostra carta hi trobareu vins de Can Trobat, de l’Espelt, de Peralada, Rigau Ros de Capmany… També vins de Catalunya nord (Château Montana), Rioja, vins de la Savoia (Apremont, Mondeuse, Pinot) així com caves i xampanys.

Horari

  • 13.00h a 14.50h
  • 20.00h a 22.00h (del 15 de setembre al 30 de juny: 20.00h a 21.30h)
  • Juliol/agost, tancat el dimecres, excepte esmorzars.
  • Del 15 de setembre al 30 de juny, tancat dimarts a la nit i dimecres, excepte esmorzars

Les cartes